[[rb:果汁 > ジユース]]と[[rb:肉汁 > スープ]]てふ当て字が好きだ。

  然し「[[rb:出汁 > だし]]」に當る英単語つて無いのではなからうか。

  昆布だし、鰹だし、あごだし、とこぶし、鮎だし等々は、すべて海の幸である。

  歐米は肉食文化であり、出汁も肉から取つた「ブイヨン」である。